• Godziny otwarcia

    Godziny otwarcia:X

    PONIEDZIAŁEK06:30 - 22:30 

    WTOREK06:30 - 22:30

    ŚRODA06:30 - 22:30 

    CZWARTEK06:30 - 22:30 

    PIĄTEK06:30 - 22:30

    SOBOTA08:00 - 21:00

    NIEDZIELA09:00 - 20:00

  • Kontakt

    Pozostańmy w kontakcie!X

    ADDRESSul. Warszawska 79A, 15-201 Białystok
    E-mail: maniacgym@maniacgym.pl

    MANIAC GYM A.B.H. Leszczyńscy s. c.

    Tel: +48 85 740 69 31

    Biuro 737206
    Recepcja 3056179

    Dodaj komentarz

    Wysyłamy Twoją widomość. Proszę czekać...

    Dziękujemy za wysłanie wiadomości! Odpiszemy jak najszybciej.

    Podczaqs wysyłania widomosci pojawił się problem, proszę spróbować ponownie.

    Proszę wypełnić wypełnić wszystkie pola widomości przed jej wysłaniem.

Zdrowotne właściwości malin

Zdrowotne właściwości malin

Przez Joanna Zapolska | w Porady dietetyczne, Przepisy dietetyczne | on październik 5, 2015

Te magiczne owoce mają tak szeroką gamę zastosowań, że trudno wymienić wszystkie. Do tego są niezwykle smaczne i posiadają wiele zastosowań w kuchni i domowej apteczce. Ich jedyną wadą jest chyba to, że goszczą u nas tak krótko.

 

  • – Maliny to przede wszystkim bogactwo witamin: C, B1, B2, B6, E oraz minerałów takich jak: wapń, magnez, potas czy żelazo.

– W owocach malin znajdziemy takie kwasy organiczne jak: jabłkowy, cytrynowy czy salicylowy; oprócz tego pektyny, związki śluzowe, cukry, antyocyjany oraz lotne związki zapachowe.

– W liściach malin zawarte są garbniki, kwasy organiczne, związki żywicowe, flawonoidy oraz sole mineralne. Działają one ściągająco, przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie, skutecznie przeciwdziałają biegunce oraz łagodzą bóle miesiączkowe.

– Zarówno owoce jak i liście są nieocenionym lekiem przeciwgorączkowym. Ale warto go stosować również gdy dopadnie nas przeziębienie, angina czy zapalenie oskrzeli. Warto więc zrobić sobie z nich prosty napar: 2 łyżki suszonych malin zalewamy szklanką wrzątku i pozostawiamy pod przykryciem ok. 15 min. Następnie przecedzamy i pijemy 2-3 razy dziennie po szklance naparu.

– Na biegunkę najlepszy będzie napar z liści malin, wówczas łyżkę liści zalewamy połową szklanki wrzątku i odstawiamy po przykryciem na ok. 15 minut. Przecedzamy i pijemy 1/2 szklanki naparu 2-3 razy dziennie.

 

Łosoś pieczony na malinowo

Składniki: 2 filety z łososia, 50g płatków migdałowych, sok z cytryny, oliwa z oliwek, sól, pieprz

Składniki na sos malinowy: 100g świeżych lub mrożonych malin, 60ml białego wina, 1 łyżka miodu, łyżka oliwy z oliwek, pół łyżeczki mąki ziemniaczanej

 

Od łososia odcinamy skórę i doprawiamy go solą i pieprzem, polewamy sokiem z cytryny i smarujemy oliwą. Odstawiamy na 20 minut. Następnie nagrzewamy piekarnik do 190 stopni i obtoczonego w migdałach łososia układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy 15min.

W międzyczasie przygotowujemy sos. Odkładamy kilka malin do dekoracji, a resztę wrzucamy do rondelka i gotujemy. Po zagotowaniu dodać białe wino i gotować 3 minuty na większym ogniu. Następnie dodajemy miód i oliwę, chwilę gotujemy i dodajemy mąkę ziemniaczaną rozrobioną z 2 łyżeczkami wody. Mieszamy i zagotowujemy. Przecieramy wszystko przez sitko do czystego naczynia. Dorzucamy do niego odłożone do dekoracji maliny, doprawiamy solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Polewamy sosem łososia i podajemy z ryżem.

No Comments do "Zdrowotne właściwości malin"

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

 
COPYRIGHT ©VISUALPROMO 2013. ALL RIGHTS RESERVED.
DESIGNED WITH LOVE BY VISUALPROMO